■節子への挽歌５５５０：今年は椎田のアサリが届きました

 節子

昨日、福岡の藏田さんから、椎田のアサリと合馬と筍とみやこ町の花ワサビが届きました。
早速にお電話しましたが、昨日も今日も留守のようです。

椎田のアサリは、コロナ流行のため昨年は潮干狩り禁止で、蔵田さんは腕を振るえなかったようです。
でも今年は解禁したそうで、早速に出かけて行って送ってくださったのです。
昨年はアサリの代わりに筍と花ワサビが届いたのですが、今年もアサリに加えて、このふたつも同梱されていました。

合馬の筍は言うまでもありませんが、みやこ町の花ワサビも話題のようでなかなか簡単には手に入れられないようです。
藏田さんの底なしの善意には、いつも感嘆させられます。

私はアサリも筍も好物ですが、最近、近くのスーパーで買うアサリはあんまり好みではありません。しかし、椎田のアサリはとてもおいしい。
ユカが昨日、水出しをしてくれていましたが、今朝見たらとても元気に潮吹きをしていました。

今日の夕食が楽しみです。