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2024/04/02

■湯島サロン「春の食養生」のご案内

昨年末、東方健美研究所代表の新倉久美子さんに、「ふるさと薬膳のすすめ 郷土食は日本の薬膳」をテーマにサロンを開始してもらいました。
その時に、食は地域と季節に深くつながってこその「薬膳」だというお話があり、そこから季節ごとの「食養生」のサロンを開催してくださるというお話がありました。
ちょっと遅れましたが、その「季節ごとの食養生」サロンの春版を開催していただけることになりました。

前回の報告にも書かせてもらいましたが、食は生き方にも深くつながっています。
「春の食養生」を切り口に、最近ともすれば失われがちの「季節感」も取り戻しながら、それぞれの生き方や社会のあり様について、楽しく話し合えるサロンになればと思っています。

みなさんの参加をお待ちしています。

〇日時:2024年4月20日(土曜日)午後2時~4時
〇場所:CWSコモンズ村湯島オフィス
http://cws.c.ooco.jp/cws-map.pdf
〇テーマ:「春の食養」
〇話題提供者:新倉久美子さん(東方健美研究所代表・農都共生総合研究所取締役)
〇会費:500円
〇参加申込先:qzy00757@nifty.com(佐藤)

 

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